Mleté mäso na špagety

Potrebujeme:

500 g mletého mäsa, 3 cesnaky, 4 paradajky, 1 väčšiu cibuľu, soľ, korenie, majoránku, karí, petržlenovú vňať, 3 lyžice kečupu, 150 g syra (Niva, parmezán)

Ako na to:

Nakrájame si cibuľu a necháme zosklovatieť a zružovieť. Pridáme mleté mäso a orestujeme do mäkka.
Medzitým si sparíme paradajky, olúpeme a nakrájame na kúsky. Mäso môžeme podliať troškou vody, ktorú necháme vyvariť. Osolíme, okoreníme a pridáme karí.
Nakoniec dochutíme i majoránkou a petržlenovou vňaťou. Pokrm posypeme syrom.

12.01.2009

Podobné recepty