Tartaletky s penou z aljašského lososa
Potrebujeme:
20 ks tatraletiek (koláčiky z lístkového cesta), 1 konzerva aljašského lososa, 10 dkg šalotky, 5 dkg pažítky, 100 g citrónov , 2 dkg lososového kaviáru, 150 kg syru Philadelphia, mleté čierne korenie, soľ
Ako na to:Lososa si rozmiešajte a pridajte šalotku, pažítku, citrónovú šťavu, soľ a korenie a spojte syrom Philadelphia. Naplňte tartaletky a ozdobte kaviárom.
20.01.2007
Podobné recepty
Krémová polievka z aljašského lososa s chlebovými krutónmi, Škandinávske koláčiky z aljašského lososa so šalátom z valeriánu, Toast so šalátom z aljašského lososa, Závin z aljašského lososa s brokolicou a omáčkou z červených paprík, Krémová polievka z lososa, Fettuccine s aljašským lososom a smotanovo–bazalkovou omáčkou, Grilovaný lososový „sandwich“ so špargľou, zemiakom a holandskou omáčkou, Steak z lososa zo zeleninou a krevetovou penou, Wonton ravioli s Aljašským lososom a chilli omáčkou, Zapečené strigoloni s aljašským lososom, paradajkami, mozzarelou a parmezánovou omáčkou
