Karfiolový šalát
Potrebujeme:
250 g uvareného vychladeného na ružičky rozobratého karfiolu, 200 g pokrájaných paradajok, 200 g olúpanej šalátovej uhorky, pokrájanej na tenké kolieska, 100 g pokrájanej zelenej fazuľky, 200 g posekanej cibuľky, 1 menší hlávkový šalát
Dresing: 1 kyslú smotanu, 100 g majolky, 1 zarovnanú lyžičku práškového cukru, 1 zarovnanú ČL soli, mleté čierne korenie, 1 lyžicu kečupu
Zeleninu zmiešame.
Necháme dobre vychladiť v chladničke min 30 minút. Prelejeme vychladeným dresingom a zľahka premiešame.
12.01.2009
