Kuracie prsia zapekané s cestovinou

Potrebujeme:

cestoviny mušle, ½ kg kuracích pŕs, 1 konzervu kukurice, 1 konzervu šampiňónov, 1 šlahačku, 15 dkg eidamu na strúhanie, 2 cibule, 6 strúčikov cesnaku, 4 PL kečupu, 1 PL obyčajnej horčice, soľ, korenie, olej, 2 tavené syry

Ako na to:

Cestoviny vyvaríme a v zapekacej mise zmiešame spolu s kukuricou.
Mäso nakrájame na kocky,osolíme,okoreníme,pridáme 1 lyžicu horčice a trochu oleja. Zamiešame a necháme odstáť.
Medzitým si tavený syr zmiešame s 3 strúčikmi cesnaku. Mäso opečieme na oleji do biela, pridáme šampiňóny, cibuľu nakrájanú na kocky. Zamiešame a necháme podusiť.
Potom pridáme kečup, tavený syr s cesnakom a nakoniec zalejeme šľahačkou. Necháme prejsť varom a nalejeme na cestoviny a dobre premiešame.
Posypeme syrom, ktorý sme postrúhali na hrubo, zmiešali s cibuľou a 3 strúčikmi cesnaku. Dáme zapiecť cca 20 minút v dobre rozohriatej rúre.

26.11.2008

Podobné recepty