Syrový šalát

Potrebujeme:

5 lyžíc majonézy, 2 lyžice jogurtu, 1 lyžičku pretlačeného cesnaku, 200 g eidamu (plátky), 100 g plesnivého syru Niva, 1 cibuľu, 1 červenú papriku, 1 lyžicu oleja

Ako na to:

Cibuľu nakrájame nahrubo a na oleji krátko vypražíme. Do jogurtu vmiešame cesnak, premiešame a pridáme majonézu.
Syr nakrájame na kúsky, pridáme orestovanú cibuľu, na jemné rezance nakrájanú červenú papriku a premiešanú majonézu s jogurtom. Všetko premiešame a necháme niekoľko hodín odležať.

30.12.2008

Podobné recepty