Ryžový šalát

2 vrecká ryže, soľ, čínsku kapustu, 200 g sterilizovaných šampiňónov, 200 g sterilizovanej kukurice, 100 g tatárskej omáčky, 1 červenú a zelenú papriku, korenie, vegetu, hrsť hrozienok, kôpor, cesnak

Vrecúška ryže uvaríme v mierne osolenej vode. Do vychladnutej ryže vmiešame na prúžky pokrájanú kapustu, na kocky nakrájanú papriku, kukuricu, šampiňóny, tatársku omáčku a všetky zvyšné suroviny. Okoreníme a dáme vychladiť.