Stratené kurča

Potrebujeme:

1 kurča, 8 väčších zemiakov, 1 menšiu konzervu sterilizovanej kukuřice, 1 menšiu konzervu šampiňónov, 1 menšiu konzervu hrášku, vegetu, soľ, rascu, čierne mleté korenie, 2 PL oleja, 1 pohár šľahačkovej smotany

Ako na to:

Kurča pokrájame na menšie porcie a osolíme.
Zemiaky ošúpeme, pokrájame na kolieska, dáme do pekáča a polejeme olejom.
Scedené šampiňóny, kukuricu a hrášok osolíme, okoreníme, posypeme rascou a vegetou, premiešame, vysypeme na pekáč a urovnáme.
Pridáme kúsky kurčaťa a rovnomerne polejeme smotanou. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme do zlatista.

15.02.2009

Podobné recepty