Fazuľový šalát s klobásou

Potrebujeme:

300 g varenej fazule, 50 g klobásy, kyslú smotanu, 50 g kyslých uhoriek, 25 g cibule, 25 g kečupu, horčicu, ocot, soľ, čierne korenie

Ako na to:

Dopredu namočenú fazuľu uvaríme vo vode, scedíme a necháme vychladnúť, môžu byť aj sterilizované. Nakrájanú klobásu trochu osmažíme na panvici.
Uhorky nakrájame na pásiky, cibuľu nadrobno. Všetky suroviny premiešame s kečupom, horčicou, octom, čiernym korením a soľou.

27.12.2008

Podobné recepty