Rezancový šalát so šunkou
Potrebujeme:
200 g širokých rezancov, 200 g šunkovej salámy, 125 g sladkokyslých uhoriek, 75 g cibule, 1 ochutenú majonézu alebo kyslú smotanu, 2 lyžice bieleho jogurtu, 1 lyžičku horčice, čierne korenie, sekanú pažítku
Ako na to:Široké rezance uvaríme v slanej vode, scedíme, vložíme do misy, pridáme na pásiky nakrájanú salámu a uhorky, najemno nakrájanú cibuľu, ochutenú majonézu premiešanú s jogurtom, horčicou, čiernym korením a sekanou pažítkou.
Môžeme pridať aj najemno krájaný tvrdý ementál alebo údené mäso.
27.12.2008
