Cuketové placky

Recepty » Bezmäsité jedlá » Ostatné bezmäsité jedlá

Potrebujeme:

1 strednú cuketu, 1 strednú cibuľu, hlávku cesnaku, majoránku, vajce, soľ, hladkú múku, mletú sladkú papriku, lyžičku vegety a iné koreniny podľa vlastnej chuti

Ako na to:

Cibuľku nadrobno nakrájame, cukinu nastrúhame, a pridáme ostatné suroviny. Cesto musí byť také, ako na zemiakové placky. Vypražíme na rozohriatej panvici, najlepšie na takej, na ktorej sa robia voľské oká. Cuketové placky sú rýchlejšie a ľahšie ako zemiakové.
Odporúčame ako prílohu: Vyskúšajte pridať do kyslej smotany lyžičku plnotučnej horčice, lyžičku kečupu a roztlačenú hlávku cesnaku.

13.11.2008