Syrová žemľovka
Potrebujeme:
300 g sendviča, 250 g ementálskeho syra, maslo, 2 vajcia, 500 ml mlieka, muškátový oriešok, mletú červenú papriku, mleté čierne korenie, soľ
Ako na to:Sendvič alebo toastový chlieb nakrájame na plátky, syr tiež nakrájame na plátky. Striedavo naukladáme do vymazanej zapekacej misky tak, aby syrové plátky trochu prečnievali cez chlebové.
V mlieku rozšľaháme vajcia, okoreníme a zmesou všetko prelejeme.
Na povrch poukladáme kúsky masla a pečieme v predhriatej rúre asi 25 minút.
30.10.2008
