Vínové šodó
Potrebujeme:
3 celé vajcia, 6 PL kryštálového cukru, 250 ml bieleho vína
Ako na to:Celé vajcia rozšľaháme v miske s kryštálovým cukrom a s 50 ml bieleho vína.
Do nádoby s okrúhlym dnom dáme 200 ml vína a rozšľahané vajcia. Šľahačom nad parou ušľaháme do zhustnutia a naplníme do vysokých pohárov.
31.01.2009
