Pestrý cestovinový šalát

Potrebujeme:

75 g cestovín, soľ, 1 jarnú cibuľu, 1 malú červenú papriku, 1 paradajku, 1 šalátovú uhorku, 100 g nízkotučného jogurtu, čierne korenie, 1 KL dijónskej horčice, 1 strúčik cesnaku, 1 vlašský orech

Ako na to:

Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode.
Očistenú zeleninu pokrájame nadrobno. Jogurt vymiešame so soľou, korením, horčicou a prelisovaným cesnakom a všetko zmiešame so scedenými cestovinami. Podľa potreby dochutíme a posypeme posekaným vlašským orechom.

06.11.2008

Podobné recepty