Kurča po čínsky
Potrebujeme:
600 g kuracích pŕs, štvrť bielej kapusty, štvrť červenej kapusty, sterilizovanú kukuricu, sterilizovaný hrášok, 1 väčšiu cibuľu, 1 ČL čierneho korenia, 1 ČL karí korenia, 3 PL sójovej omáčky, soľ, olej
Ako na to:Kuracie prsia pokrájame na rezance a opražíme na oleji. Pridáme čierne korenie, karí korenie, sójovú omáčku, nakrájanú červenú a bielu kapustu, premiešame a necháme dusiť 20 minút.
Potom osolíme, pridáme kukuricu, hrášok, narezanú cibuľu a dusíme 10 minút. Podávame s hranolkami a s tatárskou omáčkou
06.11.2008
