Nivový šalát s ovocím

200 g syra Niva, 150 g banánov, 100 g ananásového kompótu bez nálevu, 100 g hrozna, 200 g kyslej krémovej smotany, šťavu z polovice citrónu, soľ, čierne korenie, 1 hlávku šalátu

Syr Niva a banány nakrájame na kocky, pridáme kocky ananásového kompótu, hrozno prekrojené na polovice, kyslú smotanu, citrónovú šťavu, trochu soli, čierneho korenia, na pásiky nakrájaný hlávkový šalát a všetko zľahka premiešame.