Vegetariánske soté

Potrebujeme:

1 bal. sójových plátkov, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, zeleninový bujón, horčica, kečup, sójová omáčka, worchesterová omáčka, sladká paprika, kari korenie, sušená koreňová zelenina, soľ, mleté čierne korenie, olej,

Ako na to:

Sójové mäso varíme 10 minút v bujóne ochutenom čiernym mletým korením. Vychladnuté plátky nakrájame na pásiky, pridáme nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, koreniny a zvyšné suroviny. Všetko dôkladne premiešame, odložíme do chladničky a necháme postáť do druhého dňa. Opečieme na malom množstve oleja. Podávame s chlebom.

14.03.2008

Podobné recepty