Kung Pao

Potrebujeme:

kuracie prsia, bambusové plátky, čierne čínske hríby, zelený hrášok, kukurica, cibuľa, pór, mrkva, sójová omáčka, dochucovadlo, soľ, zemiakový škrob

Ako na to:

Na predhriatej panvici orestujeme na plátky nakrájané kuracie psia. Dochutíme soľou, dochucovadlom a sójovou omáčkou. Pridáme nakrájané hríby, bambusové plátky, hrášok, kukuricu, na plátky nakrájanú mrkvu, cibuľu a pór. Škrob rozmiešame vo vode a zahustíme tesne pred dokončením. Hotové jedlo podávame s ryžou.

26.03.2008

Podobné recepty