Zapečené lesné huby s cesnakom a petržlenom

Potrebujeme:

500 g pokrájaných lesných húb, 2 rozdrvené strúčiky cesnaku, 75 g rozpusteného masla, 2 PL nasekaného petržlenu, 6 PL polotučnej smotany, soľ, korenie a teplý biely chlieb

Ako na to:

Do rozpusteného masla pridáme rozdrvený cesnak a zmes premiešame. Do zapekacej misky dáme huby, maslo s cesnakom, petržlenovú vňať a zalejeme smotanou. Podľa chuti osolíme a okoreníme. V rúre predhriatej na 180°C zapekáme 30 minút. Podávame horúce s bielym chlebom, ktorý namáčame do šťavy.

30.03.2008

Podobné recepty