Tatarák z avokáda

2 zrelé avokáda, 1 stredne veľká cibuľa, kečup, horčica, worchesterová omáčka, mletá rasca, červená sladká paprika, červená pikantná paprika, soľ, mleté čierne korenie, chlieb, cesnak

Cibuľu nadrobno nakrájame, ochutíme soľou, sladkou paprikou, korením, mletou rascou a rozmiešame vidličkou tak, že cibuľu mierne potláčame. Postupne pridáme kečup, worchesterovú omáčku, horčicu a pikantnú papriku. Olúpané avokáda rozpolíme a vidličkou pretlačíme priamo do masy. Pridávanie ingrediencií opakujeme dovtedy, kým nevznikne tá správna chuť tataráku. Tatarák natierame na hrianky potreté cesnakom.