Zapečený hermelín v lístkovom ceste

Potrebujeme:

lístkové cesto, 4 hermelíny, pór, kečup, vaječné žĺtko, hladká múka, červená paprika, 1 PL mlieka

Ako na to:

Lístkové cesto vyvaľkáme a rozdelíme na 4 časti. Potrieme ho kečupom, poukladáme naň nakrájaný pór, na to položíme Hermelín, znova naukladáme pór, potrieme kečupom a kraje cesta potrieme žĺtkom, ktoré sme zmiešali s mliekom. Proti sebe stojace rohy cesta spojíme. Vzniknú nám krásne batôžteky, ktoré potrieme žĺtkom, rozmiešaným s červenou paprikou a pečieme 15 min. vo vyhriatej rúre na 220C.

06.04.2008

Podobné recepty