Zemiakové papuče alebo Slovenské tymiánky

300 g oravskej slaninky, 6 zemiakov, 1 cibuľa, 1 klobása, tymián, sušená koreňová zelenina, olej, soľ a alobal

Surové zemiaky, cibuľu a klobásku nakrájame na tenké kolieska, slaninu na kocky a všetko spolu premiešame. Pridáme tymián, sušenú koreňovú zeleninu, soľ a zmes rozdelíme na štvorce alobalu. Pred uzavretím ešte pokvapkáme olejom, podlejeme vodou a papuče dáme piecť na 35 minút pri 180°C. Pred dopečením opatrne otvoríme alobal a pečieme ďalších 15 minút.