Klíčiaca panvica

3 PL oleja, 3 mladé cibuľky alebo 1 pór, 2 strúčiky cesnaku, 1 menšiu hlávku bielej kapusty, 1 červenú a 1 zelenú chilli papričku, 150 g strukovinových klíčkov (fazuľa, šošovica, sója ), 50 g arašidov, 2 KL sójovej omáčky, 1/2 KL mletého ďumbieru, soľ

Na rozpálenom oleji speníme cibuľky (resp. pór) a cesnak. Pridáme na rezančeky pokrájanú kapustu, papriku, klíčky a arašidy. Sprudka restujme asi 4 minúty. Zmes dochutíme sójovou omáčkou, koreninami a podľa chuti osolíme. Klíčiacu panvicu podávame s bagetou alebo opekanými zemiakmi.