Restované rezančeky z panenskej sviečkovice

Potrebujeme:

500 g bravčovej panenskej sviečkovice, mleté biele korenie, 2 PL oleja, čerstvý zázvor, 80 g bielej kapusty, 1 pór, 1 malá cukina, 1 KL sójovej omáčky, 1 KL worchesterskej omáčky

Ako na to:

Mäso nakrájame na rezančeky, osolíme, pokoreníme a na oleji za stáleho miešania prudko orestujeme. Pridáme nastrúhaný čerstvý zázvor, nakrájanú kapustu, pór a cukinu a za stáleho miešania restujeme. Dochutíme omáčkami. Podávame s ryžou alebo hranolčekmi.

04.05.2008

Podobné recepty