Anglické raňajky

Potrebujeme:

200 g prerastenej slaniny, l konzerva bielej fazule v paradajkovej omáčke, 2 – 3 paradajky, 2 klobásy na grilovanie, 15 dkg šampiňónov, ľadový šalát, 1 vajce, cesnak, toastový chlieb, maslo, slané krekry, worchestrová omáčka, syr s modrou plesňou, jemný čedar, zrelý čedar

Ako na to:

Opečieme nakrájané klobásy, pridáme slaninku, šampiňóny, cibuľu a paradajky. Potom upražíme volské oko, medzitým si spravíme toasty, na ktoré položíme zohriatu sterilizovanú fazuľu a pokvapkáme ju worchestrovou omáčkou. Podávame s ľadovým šalátom, jemným a zrelým čedarom, modrým syrom a krekrami.

04.05.2008

Podobné recepty