Kuracie pečienky na kari korení

Potrebujeme:

200 g kuracích pečienok, 200 g cibule, cesnak, kari korenie, čerstvá petržlenová vňať, olej, soľ

Ako na to:

Na oleji do zlatova usmažíme cibuľu, odstavíme. Na druhej panvici prudko osmažíme kuracie pečienky tak, aby nepustili šťavu. Potom posypeme kari korením a tri minúty dusíme. Na záver pridáme usmaženú cibuľku, nakrájaný cesnak, krátko spolu povaríme. Na tanieri osolíme, ozdobíme nakrájanou čerstvou petržlenovou vňaťou. Ako prílohu môžeme zvoliť ryžu, varené zemiaky, prípadne zemiakovú kašu.

13.05.2008

Podobné recepty