Fazuľkový guláš

Potrebujeme:

600 g zelenej fazuľky, 150 g klobásy, 1 stredne veľká cibuľa, 1 zelená paprika, 1 rajčina, 5 zemiakov, cesnak, soľ, vegeta, mletá červená paprika, petržlenová vňať

Ako na to:

Na oleji speníme nakrájanú cibuľku, pridáme nakrájanú zelenú papriku a rajčinu, podusíme. Ďalej pridáme nakrájanú klobásu, všetky koreniny a nadrobno nakrájané zemiaky. Zalejeme vodou a dusíme. Pred dokončením pridáme nakrájanú zelenú fazuľku, dochutíme podľa potreby. Na záver pridáme pretlačený cesnak a petržlenovú vňať.

25.06.2008

Podobné recepty