Medajlónky so slivkovou omáčkou

Potrebujeme:

bravčová panenka, slivkový lekvár, solamyl, lichi víno (likér), ryža, sušené hrozienka, olivový olej, soľ

Ako na to:

Bravčovú panenku nakrájame na medajlónky, zľahka naklepeme a prudko osmažíme z oboch strán. Až potom osolíme. Slivkovú omáčku pripravíme tak, že povaríme slivkový lekvár so solamylom, vodou a lichi vínom. Podávame s hrozienkovou ryžou.

19.05.2008

Podobné recepty