Nátierka z olív

200 g čiernych olív, 200 g zelených olív, soľ, mleté čierne korenie, cesnak, 20 g petržlenovej vňate, 50 g taveného syra, 10 g strúhanky, 1ks citróna, toastový chlieb

Olivy nasekáme na hrubo, pridáme petržlenovú vňať, soľ, korenie, citrónovú šťavu aj nastrúhanú kôru, pretlačený cesnak, tavený syr a strúhanku. Poriadne vymiešame a dáme na 2 hod. do chladničky, aby sa chute prepojili. Medzi tým si pripravíme opečený toastový chlieb na ktorý natierame nátierku. Ozdobíme podľa fantázie.