Paradajková polievka s kukuricou

1 plechovka šúpaných paradajok, 1 stredná plechovka paradajkového pretlaku, 1 mala plechovka kukurice, kečup, 1/2 cibule, olej, muka, červená paprika, voda, cukor
Alternatívne: jarná cibuľka, tortila

Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme konzervované paradajky aj s nálevom. Varíme kým sa paradajky nerozvaria (pripadne im pomôžeme a popučíme ich). Pridáme paradajkový pretlak, kečup a cukor (podľa chuti). Podľa zváženia zahustíme zápražkou s červenou paprikou. Pred dokončením pridáme kukuricu. Odporúčame podávať s nasucho opečenou tortilou a jednotlivé porcie dozdobíme na kolieska pokrájanou jarnou cibuľkou.