Brokolicová polievka s plesňovým syrom

Recepty » Polievky » Zeleninové polievky
Potrebujeme:

300 g brokolice, 100 g plesňového syra, 1 PL rastlinného masla, 1PL hladkej múky, 1 dcl mlieka alebo smotany, soľ, mletý muškátový oriešok, petržlenová vňať, sušená koreninová zelenina

Ako na to:

Z rastlinného masla a múky urobíme svetlú záprašku. Zalejeme vodou, dôkladne premiešame, pridáme brokolicu rozobratú na ružičky, soľ a uvaríme do mäkka. Necháme trocha vychladnúť, pridáme mletý muškátový oriešok, mlieko alebo smotanu a rozmixujeme. Polievku povaríme. Už do hotovej polievky pridáme rozdrobenú nivu a petržlenovú vňať.

24.01.2008 | autor:
  • QR

Podobné recepty

Plnené šampiňóny, Brokolicová polievka, Paradajky plnené plesňovým syrom, Brokolicová nátierka, Brokolicová nátierka, Brokolicová nátierka, Brokolicová polievka, Šunkový šalát s plesňovým syrom, Šunkový šalát s plesňovým syrom, Rybie filé s plesňovým syrom

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024