Pikantné bravčové rezne

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Bravčové mäso
Potrebujeme:

4 bravčové rezne, soľ, vegeta, horčica, 2 strúčiky cesnaku, 50 g oleja, 50 g cibule, kari korenie, sladká a pálivá paprika, mletý zázvor, 1 syrokrém, mäsový vývar

Ako na to:

Rezne naklepeme, osolíme a na okraji narežeme. Potrieme ich horčicou a prelisovaným cesnakom. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu a po oboch stranách rezne rýchlo opečieme. Pridáme korenie, potom rezne podlejeme trochou vývaru z mäsa alebo vody a udusíme do mäkka. Pred ukončením dáme do šťavy pokrájaný syrokrém. Syr sa roztopí a šťavu tým zahustí. Podávame so zemiakmi.

21.05.2008
  • QR

Podobné recepty

Pikantné bravčové rezne, Bravčové rezne s jablkami, Marináda na bravčové rezne, Zapečené bravčové rezne s medom, Zapečené bravčové rezne s medom, Bravčové rezne pečené v omáčke, Bravčové kotlety, Obrátené rezne, Bravčové steaky s medom, Rezne v alobale

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024