Varené topinambury
Potrebujeme:
¾ kg topinambúr, 50 g masla, 50 g strúhaného syra, ocot, soľ
Ako na to:Topinambury oškrabte a namočte do vody s octom. Potom je rozkrájajte na polky alebo na štvrťky a varte v osolenej vode 10 - 20 min. Podávajte posypané strúhaným syrom, poliate maslom.
23.12.2006
