Kaša z topinambúr

Potrebujeme:

topinambury, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, soľ, citrón

Ako na to:

V pare uvarené hľuzy topinambúr ošúpte a pretlačte cez lis na zemiaky. Kašu ochuťte korením, muškátovým orieškom, soľou, citrónom a zahustite bešamelom.

13.06.2006

Podobné recepty