Kung - Pao

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Bravčové mäso

Potrebujeme:

30 dkg bravčového mäsa, 6 paprík, 3 PL worčesterovej omáčky, zázvor, Maggi korenie, 3 PL solamylu, 1 PL arašidov, 1 štipľavá paprika

Ako na to:

Do pohára namiešajte worčesterovú omáčku, Maggi korenie a zázvor. Pokrájajte papriku a dajte na panvicu s rozpáleným olejom. Nechajte zosklovatieť a vyberte, pridajte olej. Do nakrájaného pridajte mäso a smažte 4 min. Odstavte, polejte zmesou, pridajte papriku a korenie. Premiešajte a 1-2 min. smažte. Do hotového pridajte oriešky (nesoľte). Ako prílohu podávajte ryžu.

01.06.2006