Ryža po arabsky

1 čajový hrnček ryže, vodu, niťovky asi tak za hrsť, olej, soľ, vegeta, čierne korenie

Ryžu umyjeme v teplej vode a nakoniec prepláchneme v studenej vode. Na panvicu si dáme olej do ktorého dáme niťovky a opečieme do ružova. Po opečení niťovky odstavíme z ohňa pridáme vegetu, soľ a korenie zalejeme trošku vodou a dáme znova trošku povariť. Potom pridáme ryžu a zalejeme 1/4 hrnčekom vody a dusíme cca 10-15 min.