Tvarohové guľky

Potrebujeme:

1 tvaroh (najlepší ten s hrudkami), detská krupica, 2 menšie žĺtka, soľ, cukor, maslo

Ako na to:

Tvaroh zmiešame so žĺtkami, pridáme štipku soli a zahustíme detskou krupicou (množstvo krupice zvolíme tak, aby hmota nadobudla konzistenciu, ktorá sa dá rukami tvarovať, najlepšie sú malé guľky s priemerom cca 2-3cm).
Vo vyššom hrnci privedieme do varu vodu a do nej nahádžeme tvarohové guľky. Hotové sú, keď vyplávajú na povrch. Potom guľky vyberieme a uložíme do misy. Vždy posypeme kryšt.cukrom a maslom - vznikne tak sladká omáčka.

07.09.2008

Podobné recepty