Palacinky z tvarohoveho cesta

3 vajcia, 6 dcl mlieka, 100 g tvarohu, 100 g hladkej múky, 30 g práškového cukru, 40 g oleja, soľ, lekvár

Mlieko, cukor, soľ a vajcia spolu rozmiešajte. Pridajte prelisovaný tvaroh, múku. Všetko zmiešajte dohladka a nechajte odležať asi 30 min. Z cesta upečte palacinky, naplňte ich lekvárom, posypte práškovým cukrom a môžete ozdobiť šľahačkou.