Šošovicová polievka

Potrebujeme:

1 hrnček šošovice, 1 veľkú cibuľu, ¼ kg kyslej kapusty, 1 PL tuku, ½ PL hladkej múky, soľ, trocha octu, 1/8 l kyslej smotany, 1 žĺtok

Ako na to:

Umytú šošovicu uvarte do polomäkka, pridajte kapustu a celú cibuľu. Z tuku a múky urobte zápražku, zalejte okyslenou vodou a pridajte do polievky. Osoľte a povarte. Do hotovej polievky primiešajte kyslú smotanu a žĺtok.


Podobné recepty:

Šošovicová polievka s klobásou, Vianočná šošovicová polievka, Polievka šošovicová so zelerom, Šošovicová polievka, Šošovicová polievka s kyslou kapustou, Šošovicová polievka so sušenými slivkami, Šošovicová polievka I