Brokolicová polievka

Potrebujeme:

brokolicu (čerstvú či mrazenú), vodu, soľ, vegetu, mlieko, cestoviny

Ako na to:

Do vriacej vody ochutenej soľou a vegetou pridáme na ružičky rozobratú brokolicu, povaríme, prilejeme mlieko, prevaríme a pridáme tak 2-3 hrste drobných cestovín (napríklad tarhoňu).
Keď začne polievka po pridaní cestovín znova vrieť, odstavíme ju, prikryjeme pokrievkou a necháme "dojsť".

23.09.2008

Podobné recepty