Medová roláda

Potrebujeme:

4 vajcia, 200 g medu, 120 g polohrubej múky, 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny, 1 vanilkový cukor, ríbezľový lekvár

Ako na to:

Z bielkov ušľaháme sneh. Žĺtky vymiešame a postupne pridávame roztopený vychladnutý med. Postupne pridáme aj zvyšné prísady, na koniec sneh. Cesto upečieme. Ešte teplé vyklopíme, natrieme lekvárom a stočíme do rolády.
Môžeme posypať práškovým cukrom a pokrájame.

31.07.2008

Podobné recepty