Slepačia polievka

Recepty » Polievky » Ostatné polievky
Potrebujeme:

slepačie mäso, koreňová zelenina, voda, 2 PL vegety, petržlenová vňať

Ako na to:

Očistené slepačie mäso vložíme do studenej vody a pomaly varíme asi 2 hodiny. Počas varenia pomocou sitka zbierame penu. Pridáme očistenú a pokrájanú zeleninu a vegetu. Keď je zelenina uvarená, vyberieme mäso. Oddelíme ho od kosti, pokrájame a dáme späť do polievky alebo ho použijeme na rizoto. Polievku odstavíme a pridáme nadrobno posekanú petržlenovú vňať. Do polievky pridáme aj osobitne uvarené rezance alebo písmenká.

24.07.2008
  • QR

Podobné recepty

Francúzska slepačia polievka, Slepačia polievka s kalerábom, Vietnamská slepačia polievka, Slepačia polievka s mrvancami, Slepačia polievka s mrvancami, Jahodová polievka, Mliečna polievka s mrveničkou, Brokolicovo-smotanoáa polievka, Brokolicová polievka, Frankfurtská polievka

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024