Grilované bravčové plátky

4 bravčové plátky, 10 dkg anglickej slaniny, 1 cibule, 3 menšie zemiaky, 2 zelené papriky, zelené bylinky, korenie, soľ

Plátky masa poriadne okoreňte svojou obľúbenou koreniacou zmesou, a naložte na noc do olivového oleja.
Na druhý deň pripravte plátky slaniny, na kolieska nakrájajte cibuľu a zemiaky, zelenú papriku, korenie a zelené bylinky. Plátky a zeleninu osoľte, okoreňte a poukladajte jednotlivo na štvorce alobalu. Zabaľte a grilujte.

Grilované bravčové plátky s medom, Grilované bravčové kotlety na pomarančoch, Zapečené bravčové rezne s medom, Zapečené bravčové rezne s medom, Grilované medailóny z bravčovej sviečkovice, Bravčovina s cesnakom a nivou, Bravčové rezne s jablkami