Celozrnné lievance s banánmi

Potrebujeme:

1 žĺtok, 2 roztlačené zrelé banány, 150 ml mlieka, 125 g hrubej celozrnnej múky, slnečnicový olej, 150 ml bieleho jogurtu, 1 čajová lyžička medu
Omáčka: 1 čajová lyžička kukuričnej múky, 150 ml vody, 375 g višní, čerešní alebo kompót, 1 polievková lyžica medu

Ako na to:

Na cesto zmixujeme žĺtok, banány a mlieko. Pridáme múku a zmiešame. Na každý lievanec použijeme 1 PL lievancového cesta. Vymiešame jogurt s medom a na každý lievanec dáme za lyžičku.
Omáčka: V kastróliku vymiešame kukuričnú múku s 1 čajovou lyžičkou vody, pridáme zvyšok vody, višne alebo čerešne (zavárané, mrazené, ak zavárané, tak použite vodu z kompótu) a med a privedieme do varu. Varíme 5 minút.

02.09.2008

Podobné recepty