Jahodová buchta s pudingom

Potrebujeme:

1 dcl vlažnej vody, 2 rozšľahané vajcia, 150 g mäkkého na kúsky nakrájaného masla, 200 g cukru krupica, 1/2 KL soli, 300 g polohrubej múky, 1 KL sódy, 1 prášok do pečiva, 4 rozmačkané banány, 100 g orechov napr. vlašské

Ako na to:

Vajcia vymiešame s cukrom, potom vmiešame ostatné suroviny. Cesto vylejeme na vymazaný a vysypaný plech a upečieme.
Z pudingu, mlieka a cukru uvaríme hustý puding, do ktorého vmiešame na drobno nakrájané jahody.
Vychladnutý puding zmiešame s tvarohom a Herom na hladký krém. Ten nanesieme na upečenú vychladnutú buchtu. Navrch dáme šľahačku a posypeme čokoládou alebo margotkou.

11.09.2008

Podobné recepty