Uhorkový šalát bez nálevu so slnečnicovými jadierkami

šalátové uhorky, soľ, mleté korenie (zelené alebo čierne), bazalku, olivový olej, vinný ocot biely, cibuľku alebo pažítku, slnečnicové jadierka a cherry paradajku na ozdobenie

Uhorky si načistíme a nastrúhame na strúhadle. Trochu osolíme, okoreníme a môžeme pridať aj bazalku, cibuľu alebo pažítku, olivový olej a pár kvapiek bieleho vínneho octu. Poriadne premiešame.
Servírujeme do misiek, posypeme cibuľkou, slnečnicovými jadierkami a prizdobíme paradajkami.