Zapekané kuracie mäso s cukinou

Potrebujeme:

kuracie prsia, koreniny, Francúzsku omáčku, cukinu

Ako na to:

Kuracie prsia osolíme, okoreníme, ochutíme sušeným cesnakom a rozložíme do zapekacej nádoby. Navrch nakrájame očistenú cukinu a posypeme vegetou. Necháme chvíľku zapiecť, cca 10 minút.
V nádobe rozmiešame Francúzsku omáčku so smotanou a s trochou mlieka. Vylejeme na vrch a ešte 20 min zapekáme, až kým nezačne byť povrch sfarbený do zlatista.
Podávame so zemiakovým pyré.

08.10.2008

Podobné recepty