Šošovicová polievka s kyslou kapustou
21.8.2008
300 g šošovice, 250 g kyslej kapusty, 1 lyžica rastlinného oleja, 1 menšia cibuľa, 20 g hladkej múky, soľ, 2 stredne veľké zemiaky, umelé sladidlo, 1 lyžička octu, mleté čierne korenie
Ako na to:Prebratú a umytú šošovicu uvaríme do polomäkka. Pridáme pokrájanú kyslú kapustu a zápražku pripravenú z rastlinného oleja, nadrobno posekanej cibule a múky. Všetko osolíme a varíme.
Asi 15 minút pred dovarením zamiešame do polievky rozmixované očistené zemiaky. Nakoniec jemne ochutíme trochou umelého sladidla, octom a mletým čiernym korením.
Podobné recepty:
Bravčové na divoko, Revúcke halušky s kyslou kapustou, Kura na spôsob kačky, Šošovicová polievka s klobásou, Rybia polievka s kyslou kapustou, Rybia polievka s kyslou kapustou, Bravčové koleno s fazuľou a kyslou kapustou
