Cesnakový chlebík so slaninou

Potrebujeme:

150 g údenej slaniny, 3 strúčiky cesnaku
Cesto: 350 g hladkej múky, 1 lyžička soli, rasca, 5 g droždia, 1 uvarený pretlačený zemiak, 0,15 l vlažnej vody, 1 lyžica octu

Ako na to:

Cesto vypracujeme a necháme 1 hodinu odstáť. Premiesime a ešte na pol hodiny odložíme. Vyvaľkáme na kolesá, položíme na vymastený plech, ozdobíme na kocky nakrájanou slaninou a posypeme pretlačeným cesnakom a rascou. Dáme upiecť do rozpálenej rúry. Potrieme osolenou vodou.

17.11.2014

Podobné recepty