Karbonátky s karí korením

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Mleté mäso

Potrebujeme:

500 g mletého bravčového mäsa, soľ, mleté čierne korenie, mletá štipľavá paprika, karí korenie, olej, 1 cibuľa

Ako na to:

Mleté mäso osolíme a okoreníme, pridáme štipľavú papriku, karí korenie, trocha studenej vody a premiešame. Zo zmesi vytvoríme karbonátky.
V panvici speníme na oleji cibuľu, vložíme karbonátky a sprudka ich opečieme z oboch strán. Podávame ich s pečenými zemiakmi a zeleninovým obložením.

15.10.2014