Čínska polievka

350 g mrkvy, 150 g póru, 1 l vody, 2 kocky slepačieho bujónu, 2 lyžice oleja, 100 g hrubých cestovín (môžeme použiť aj polámané špagety), soľ, chilli, čerstvý koreň zázvoru

Čerstvý zázvor olúpeme a pokrájame najemno. Očistenú mrkvu pokrájame na šikmé plátky. Umytý pór pozdĺžne rozrežeme a rozdelíme na plátky, z ktorých potom vykrajujeme kosoštvorce.
Na panvici rozpálime olej a opražíme zázvor. Podlejeme vodou a privedieme do varu. Pridáme pokrájanú zeleninu, 2 kocky slepačieho bujónu, cestoviny a spolu varíme do mäkka. Nakoniec ochutíme soľou, korením, chilli a prípadne mletým zázvorom.